Turecká snídaně na Dimçay

 

Určitě jste už slyšeli názory, že turecká kuchyně je jednou z nejoblíbenějších a nejchutnějších na světě. Používají se zde čerstvé, nejkvalitnější suroviny a jednoduché kombinace. Mnoho turistů využívá pouze jídla z hotelů, čímž ztrácejí možnost poznat místní kuchyni. Často jsou jídla z hotelových restaurací připravována v souladu s evropskými standardy a se skutečnými tureckými specialitami nemají mnoho společného!

 

 

Během této prohlídky budete mít možnost prozkoumat tajemství popularity turecké snídaně a ponořit se do kultury země. A to vše za pouhých pár hodin. Spolu s námi pojedete na Dimçay, piknikovou řeku, která se nachází v pohoří Taurus, kde jsou restaurace na vodě. V jednom z nich budete jíst typickou tureckou snídani, zvanou serpme. Různé druhy specialit se budou podávat na mnoha malých talířích. Naleznete zde např. zelené a černé olivy, sýry, zelenina, kaymak s medem, banány v medu, džemy a povidla.

 

Někteří turisté mohou být překvapeni, když uvidí hranolky a vařené brambory. Na stole najdete i tajemně znějící jídla jako ezme, kavurma, sigara böreği. Během snídaně určitě nebudou chybět vajíčka v podobě omelety či tureckého menemen (lečo) a také çay! Každé jídlo musíte vyzkoušet, nebojte se nevšedních chuťových kombinací :) Po vydatné snídani si budete moci odpočinout nebo si dopřát osvěžující koupel v řece.

 

 

Potom pojedete do vesnické mešity, kde se od vašeho průvodce dozvíte něco o islámu a jeho pravidlách. Bude to také skvělá možnost spoznat orientální tureckou kulturu.

 

 

Naše pravidelné turisty určitě potěší, že se výlet do ovocného sadu vrátil. Během návštěvy zahrady turecké plodiny nejen uvidíte, ale budete mít možnost je také vyzkoušet. Garantujeme vám, že chuť čerstvého přirozeně pěstovaného ovoce vám zůstane dlouho v paměti. Na místě budete mít také možnost zakoupit šťávu z granátového jablka, melasu z hroznů nebo černé moruše a mnoho dalších domácích výrobků!